شکر سرخ

تهیه شده از نیشکر که شیرینی آن طبیعی بوده است. از پیشرفت دیابت جلوگیری می کند. چون شکر سفید (شکرموجود دربازار) در طب سنتی برای بیمار ممنوع است، شکر سرخ جایگزین بسیار خوبی برای آن می باشد که آن را به صورت حب های کوچک در می آورند و همراه چای طبیعی استفاده می کنند.